佐賀市高木瀬のランチにおすすめ。ヘルシーな1日分の野菜カレーが人気
佐賀市、高木瀬公民館から歩いてすぐ―。野菜ソムリエが営むカフェ「nongo-kitchen（ノンゴキッチン）」では、 道の駅などで仕入れる地元産の季節野菜を中心にしたランチをご提供しています。「健康のため」「美のため」よりは、まず“美味しいこと”が大前提！旬の野菜を活かすために、その食材に合わせて調理法を変え、和食や洋食など、プレート内でジャンルが被らないようにしています。また、塩分や糖分は控えめにし、基本的に熱を通し過ぎないようにして、野菜本来の栄養素ができるだけ壊れないようにしているのも大切な工夫の一つです。
週替わり1日分のお野菜ランチ
1,300円（税込み）
数多くの野菜の知識を活かし、バランスを考え抜いたこちらの一品は、なんと厚生労働省が推奨している野菜の摂取量350g以上がとれる人気メニュー！メイン付きお野菜プレートとミニカレーライスがセットになった、食べて健康になれるヘルシーランチです。
当店は一台のキッチンカーから始まりました。その当時の看板メニューが“カレー”。各地のイベントで多くのお客様に親しまれ、テレビや新聞、雑誌などにも取り上げていただきました！そしてそんな当時から変わらない味でご提供するカレーは、油を一切使わず、オリジナルスパイスで、佐賀牛や伊万里の牛すじ肉と10種類の野菜や果物を煮込んだ自信作。じっくり丸3日かけて作っています。
佐賀牛／伊万里牛すじ煮込みカレーライス
1,300円（税込み）
しっかり食事を楽しみたい時は、ボリューム満点のカレーライスをどうぞ！様々な食材が溶け込んだ旨味たっぷりのカレーにきっとあなたもやみつきです。スパイスの芳醇な香りやお野菜の美味しさをお腹いっぱいお楽しみください。
ご要望があれば、キッチンカーでイベント出店も可能です！気軽にご相談ください。
